Bryndzové halušky: Chuťový poklad slovenskej kuchyne

Slovenská kuchyňa je plná jedinečných jedál, ktoré odrážajú bohatú kultúru a tradície krajiny. Jedným z najznámejších a najobľúbenejších jedál sú bezpochyby bryndzové halušky. Toto jedlo je skutočným chuťovým pokladom, ktorý spája lahodnú kombináciu halušiek a kvalitnej bryndze. Čo sú bryndzové halušky, ako sa pripravujú a prečo si získavajú srdcia milovníkov slovenskej kuchyne? Čo sú bryndzové […]

Martina Hlinová: Jedným z bestsellerov Slovak Pubu sú aj naše tradičné podplamenníky

Porozprávali sme sa s majiteľkou siete reštaurácií – Slovak Pub, Bratislava Flagship restaurant (Bratislavská reštaurácia), Biofarma Stupava a Kláštorný pivovar – Martinou Hlinovou. Prvá z prevádzok – už legendárny Slovak Pub práve oslavuje 20 rokov. Viete aké jedlá patria medzi najobľúbenejšie v tomto známom bratislavskom podniku? Slovak pub už funguje 20 rokov. Čo to pre […]